Суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото.
В данном рецепте супа с фрикадельками, мы рассмотрим пошагово с фото всю последовательность приготовления.
Классический домашний рецепт супа с фрикадельками очень прост! На суп суммарно уйдет не более 40 минут.
Для супа нам понадобиться фарш, желательно домашний, картошка, рис, лук, морковь, вода, перец и соль.
Точные граммовки с каллорийностью и БЖУ представлены на фото:
Табличка сделана в нашем анализаторе рецептов, с помощью него вы можете рассчитать БЖУ и калорийность для любого блюда, которое готовите.
Пошаговый рецепт супа с фрикадельками
Шаг 1. Ставим воду на огонь, солим и доводим до кипения.
Шаг 2. Режем картофель и добавляем в суп.
Шаг 3. Сразу после картошки закидываем в воду промытый рис.
Шаг 4. Режем морковь и лук, и также закидываем в суп.
Шаг 5. Пока суп вариться, берем фарш. Фарш для этого лучше взять домашний, подойдет свинина/говядина. В фарш добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
Шаг 6. Лепим фрикадельки. Фрикадельки важно слепить заранее все. Если мы будем их лепить и по одной закидывать в суп, то сварятся они неравномерно, первые разварятся, а последние могут остаться сырыми.
Шаг 7. Закидываем фрикадельки в суп и варим 10-15 минут до готовности.
Такой суп, в отличии от других супов готовиться очень быстро. Не нужно ждать пока свариться бульон. В тоже время суп с фрикадельками очень вкусный.
Обязательно попробуйте данный рецепт, если ранее не готовили такой суп. Отпишитесь в комментариях, какой у вас рецепт.
Если у вас возникли вопросы, по шагам или фото рецепта также пишите в комментариях.
В дополнению к фото рецепта предлагаем посмотреть также видеорецепт данного супа:
Всем супа с фрикадельками и приятного.рф!